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Masseria Pezze Galere è un antico appezzamento di terra colonizzato nel 1600 dai Duchi di Conversano, ai piedi dei colli di Cisternino. Un uliveto che racconta la storia di cinque generazioni, iniziata quando, nel 1859, Giacomo Oronzo Semeraro iniziò a impiantare su questo podere i primi ulivi secolari, trasferendoli dalle terre di Taranto due esemplari per volta, con un carro trainato da cavalli. Nel Novecento la terra è passata a suo figlio, Francesco, e a suo nipote, Giacomo Semeraro, che hanno integrato la piantagione con varietà pregiate di ulivi, pur conservando gli antichi alberi secolari. Oggi l’uliveto è curato dal figlio di Giacomo, Francesco Semeraro, da sua moglie Alba e suo figlio Giacomo.

Nel 2018 il nostro olio EVO “Vivace”, monocultivar da olive Picholine, si è aggiudicato la medaglia d’oro al concorso internazionale EVO IOOC (LINK).

Per tutti noi l’olio extravergine d’oliva non è solo un prodotto ma è come una persona: ha un carattere, una personalità e soprattutto una storia unica. Noi siamo qui per raccontartela, passeggiando tra gli ulivi o versando qualche goccia di EVO sul pane fatto in casa.

Masseria Pezze Galere
Case Sparse 10 (Strada Provinciale SP9),  72015 Speziale – FASANO (BR) 
info@masseriapezzegalere.it
Tel. e Fax 080 481 0971  Cell. 345.3136788
P.Iva 01734490749